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Yonne > Tonnerrois > Beugnon 13/06/13 - 16h46

Aux petits soins du soumaintrain

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A la ferme Gillot, à Beugnon, la fabrication du soumaintrain, c’est une affaire de famille. « Mon arrière-grand-mère Léontine en fabriquait déjà. Elle allait le vendre au marché de Saint-Florentin avec son cheval et en expédiait aussi en Algérie », rapporte Philippe Gillot.

Plus d'informations dans notre édition de vendredi.

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